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Die im Jahr 1670 gegründete Worthy Park Destillerie hat sich der Herstellung von authentischem Jamaika Rum verschrieben. Im traditionellen Pott Still Verfahren werden hier Single Estate Rums allererster Güte destilliert. Single Estate bedeutet, dass die verwendeten Rohstoffe wie Zuckerrohr und Wasser, welche aus eigenem Anbau bzw. eigener Quelle kommen, direkt vor Ort verarbeitet werden.
Der Worthy Park PORT Special Cask Series 2010/2020 ist eine auf für Deutschland 198 Flaschen limitierte Sonderabfüllung. Der Rum reifte ausschließlich auf Jamaika zunächst für 8 Jahre in Ex-Bourbon Fässern bevor er in ausgedienten Portweinfässern sein 2 jähriges Finish erhielt.
Art: | Jamaika Rum |
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Brennverfahren: | Pot Still |
Geschmack: | dezente Süße von Portwein, hocharomatisch, kandierte Orangen, Anklänge an Trockenfrüchte, Esternoten, würzig, wärmend |
Hersteller/Importeur: | 1423 ApS, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark |
Land: | Jamaika |
Alkohol: | 45% vol |
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