Stoffel Dörstig Kümmel Schmuggler Köm

Lebensmittelunternehmer:	Weinhandlung Schollenberger, Hauptstraße 61, 18211 Bargeshagen, Deutschland
Alkohol:	32% vol

Tipp

Alasch - Kümmel nach alter baltischer Tradition

Namensgeber für den hochprozentigen Kümmellikör ist das livländische Rittergut Allasch der Familie von Blankenhagen. Hier im lettischen Allažmuiža in der Nähe von Riga war seit 1823 die Heimat des originalen Allasch Doppel-Kümmel derer von Blankenhagen. Hier auf dem Besitz der Familie soll der Legende nach erstmalig aus Kümmelsamen Likör hergestellt worden sein. Dabei handelt es sich um einen unter Verwendung von Kümmeldestillat hergestellten Kümmel-Likör, der sich durch seinen hohen Alkoholgehalt von über 40 %, ein starkes Kümmelaroma und einen reichlichen Zuckerzusatz auszeichnet. In der Folge wurde der Allasch Doppelkümmel zum gefragtem Getränk und in großem Umfang nach Russland, den Vereinigten Staaten, Skandinavien, Großbritannien und seinen Kolonien sowie nach Frankreich exportiert. Im Land der Trikolore war er auch als Creme d' Allasch Likeur bekannt. Besonders erfolgreich beim Export des edlen Tropfens war der in Riga ansässige Agent J.A.Mentzendorff & Co. Auf der Leipziger Messe 1830 wurde der Allasch-Kümmel so erfolgreich präsentiert, dass in der Region in und um Leipzig viele ortsansässigen Brennereien begannen, Allasch herzustellen. Im Laufe der Zeit wurde der Kümmellikör sehr populär und zur regionalen Spezialität. Dabei hat der „Echte Leipziger Allasch“ einen Alkoholgehalt von 38 %. In der Messestadt wird der Kümmel eisgekühlt gerne als Digestif und zum Kaffeeklatsch getrunken. Hier ist der Allasch Doppelkümmel klar, süß und kalt zusammen mit der Leipziger Gose auch als sogenannter Regenschirm bekannt und wird im Gespann serviert. Die Gose ist eine historische obergärige Bierspezialität, bei der neben der alkoholischen Gärung auch eine bakterielle Milchsäuregärung eine Rolle spielt. Diese führt zum typischen säuerlichen Geschmack, der an Berliner Weiße erinnert. Außerdem werden beim Herstellungsprozess Salz und Koriander beigegeben. Ursprünglich stammt die Gose aus der Harzregion, wo der Fluss Gose wohl der Namenspatron für das trübe Bier ist. Im Mittelalter verbreitete sich die Gose nach Osten und fand in der Region um Leipzig, Halle und Dessau eine neue Heimat. Einer Legende nach soll der „Alte Dessauer“ Fürst Leopold von Anhalt Dessau die Gose 1738 in Leipzig populär gemacht haben. Hier wurde sie dann zum unverzichtbaren Bestandteil der Trink- und Gasthauskultur. Verbürgt ist die Verbreitung der Gose im Raum Leipzig ab 1824 und wurde dann zusammen mit dem Allasch Kümmellikör zum beliebten Gedeck der Sachsen in der Messemetropole. Der Original Allasch oder Alash kam aber weiterhin aus dem Baltikum und erfreute sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit und heimste als der große Doppelkümmel-Likör auf Messen und Weltausstellungen in London, Antwerpen und Paris Medaillen und Auszeichnungen ein und wurde so ein flüssiger süßer Botschafter der Ostsee und des Baltikums. Diese Entwicklung wurde 1940 durch die Enteignung deutschen Eigentums in der Lettischen Sowjetrepublik beendet. Die Familie von Blankenhagen ging nach Schwerin in Mecklenburg und gründete die Baltische Liqueurfabrik Otto von Blankenhagen, um hier mit Elan die Produktion des Baltischen Kümmels wieder aufzunehmen. In den 1950er Jahren der DDR verliert sich dann aber die Spur der Familie und des Unternehmens sowie der alkoholischen Spezialität im mecklenburgischen Schwerin des real existierenden Sozialismus. In Leipzig überlebte der Leipziger Allasch als volkseigenes Getränk und wurde vom VEB Stadtkellerei Leipzig für den Bevölkerungsbedarf hergestellt. Heute können wir als Weinhandlung F. Schollenberger an der Ostsee mit Stolz und Expertise unseren Alash/Allasch in guter alter Tradition der Baltischen Liqueurfabrik zu Schwerin nach traditionell bewährter Rezeptur herstellen, anbieten und die glorreiche Zeit des originalen baltischen Premium-Kümmels zur Freude unserer werten Kundschaft wieder aufleben lassen.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Apfelmännchen – 100% naturtrüber Apfelsaft

Ab sofort gibt es bei Schollenberger auch gute Heimatsäfte von Mecklenburg-Vorpommerschen Streuobstwiesen. Und da wir keine halben Sachen machen, ist klar, dass unsere Säfte etwas besonderes sein müssen und das heißt für uns 100% Saft. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, ohne Zucker zu arbeiten und besonders aromatische Fruchtsäfte nicht mit Wasser zu verdünnen. Vielmehr machen wir hier natürliche Saftcuvées aus 100% Saft. Folgende Sorten gibt es Apfelmännchen – 100% naturtrüber ApfelsaftJohannes – 60% Apfelsaft und 40% Schwarzer JohannisbeersaftBirnadette – 60% Apfelsaft und 40% Birnensaft

2,95 €*

Details

Black Molli Lakritzlikör

Inhalt: 0.7 L

Der Lakritzlikör von der Ostseeküste. Für all die, die das Meer vermissen. Eine Brise für daheim...

Inhalt: 0.7 Liter (28,56 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*

19,99 €*

Details

Blücher Gold Ginlikör

Unser neueste Ginlikör, verfeinert mit Blattgold, kommt mit fruchtigen Zitrus- und Bergamottenoten daher.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Details

Tipp

Blücher Handcrafted Baltic Gin

Der Blücher Gin präsentiert sich kraftvoll mit einer Note von Koriander, Piment und Wacholder. Er ist pur und im Mix ein absoluter Genuss. Im Mix spielt er durch seine Aromen eine harmonische erste Geige. Unser Blücher Baltic Gin ist aromatisch und kraftvoll mit dem vollen Ginaroma, aber trotzdem harmonisch, eindrucksvoll und spannend. Ein Gin, der am Gaumen rangeht wie Blücher.

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

35,95 €*

Details

Blücher Sanddorn Ginlikör

Unter Verwendung der „Zitrone des Nordens“ haben wir nach dem Vorbild eines Sloe Gins den Blücher Sanddornginklikör hergestellt. Mit einem leichten Alkohlgehalt ist eine kleine aromatische, leicht saure Fruchtbombe entstanden. Zusammen mit unserem Schollenberger Sekt auf Eis schmeckt er auch vorzüglich als Rostock Royal.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Blücher Sloe Gin

Unser Blücher Sloe Gin ist ein traditioneller Schlehenlikör auf der Basis unseres echten Blücher Gins. Er ist die fruchtige Spielart mit dem intensiven, leicht bitteren Aroma des Schlehdorns. Dem Schehdorn wurde unter anderem eine Schutzwirkung gegenüber Hexen nachgesagt. Daher wurden in Mecklenburg Höfe und Weiden mit Schlehenhecken umpflanzt.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Blücher Strawberry Gin

Unser Blücher Strawberry präsentiert sich mit einer intensiven Erdbeere in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich mit der für unseren Blücher typischen Geradlinigkeit eines kräftigen, dezent rotfruchtigen Gins. Passend zum Sommer macht der Blücher Strawberry sowohl pur als auch in einem Gin Tonic mit zwei Erdbeerscheiben und etwas Minze Spaß.

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

35,95 €*

Blücher Waldmeister Gin

Der „Meister des Waldes“ war schon in alter Zeit die erste und wichtigste Pflanze des Waldes. In den mecklenburgischen Buchenwäldern, wo er besonders gut gedeiht, ist er auch als Mäusch oder Möschen bekannt. Waldmeister wurde schon immer als Mittel gegen dämonische Kräfte genutzt. So sollen sich Hexen durch Waldmeister vertreiben lassen.

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

35,95 €*

Details

Captain Hornblower Rum Navy Strenght

Horatio Hornblower, die legendäre Romanfigur, ist ein Seeheld der britischen Marine während der napoleonischen Kriege, der verschiedenste Abenteuer besteht und viele Schauplätze seiner Zeit kennenlernt. Dabei entwickelt er sich im Laufe der Zeit vom Fähnrich der Royal Navy zum geachteten Admiral und zeichnet sich auf seinem Lebensweg als Seemann durch beste Tugenden wie Tapferkeit, Mut, Entschlossenheit, Intelligenz, Mitgefühl und Wahrhaftigkeit aus. Diesem ehrenwerten Charakter haben wir in bester maritimer Tradition unsere Rum-Reihe „Hornblower“ gewidmet. Weißer Hochesterrum aus Jamaika mit hohem Pot-Still-Anteil. Hocharomatisch ist er eine wahre Fruchtbombe und sowohl pur, aber auch als Basis für einen unvergesslichen Premiumdaiquiri der Extraklasse die erste Wahl.

Inhalt: 0.5 Liter (63,90 €* / 1 Liter)

31,95 €*

Details

Captain Hornblower Rum Navy Strenght MINI 5cl

Horatio Hornblower, die legendäre Romanfigur, ist ein Seeheld der britischen Marine während der napoleonischen Kriege, der verschiedenste Abenteuer besteht und viele Schauplätze seiner Zeit kennenlernt. Dabei entwickelt er sich im Laufe der Zeit vom Fähnrich der Royal Navy zum geachteten Admiral und zeichnet sich auf seinem Lebensweg als Seemann durch beste Tugenden wie Tapferkeit, Mut, Entschlossenheit, Intelligenz, Mitgefühl und Wahrhaftigkeit aus. Diesem ehrenwerten Charakter haben wir in bester maritimer Tradition unsere Rum-Reihe „Hornblower“ gewidmet. Weißer Hochesterrum aus Jamaika mit hohem Pot-Still-Anteil. Hocharomatisch ist er eine wahre Fruchtbombe und sowohl pur, aber auch als Basis für einen unvergesslichen Premiumdaiquiri der Extraklasse die erste Wahl.

Inhalt: 0.05 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Charles Kinloch Navy Rum

Ein Rum, wie er bis zum 31. Juli 1970 in der Royal Navy an die Mannschaften ausgegeben wurde. Dieser Blend aus Pott Still, Column Still und Rum Agricol atmet Geschichte, ohne gestrig zu sein und lässt beste seemännische Traditionen wieder aufleben. Dabei ist er für Liebhaber und Einsteiger gleichermaßen ein interessantes Produkt. Unser Navy Rum hat natürlich wie ein echter Seebär Ecken und Kanten, bereitet aber durch weiche fruchtige Aspekte einen guten Trinkfluss und besitzt mit seinen maritimen Anklängen Kultpotential. Mit ihm kann man sich ein Stück Seefahrerromantik nach Hause holen.

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Charles Kinloch Navy Rum MINI 5cl

Ein Rum, wie er bis zum 31. Juli 1970 in der Royal Navy an die Mannschaften ausgegeben wurde. Dieser Blend aus Pott Still, Column Still und Rum Agricol atmet Geschichte, ohne gestrig zu sein und lässt beste seemännische Traditionen wieder aufleben. Dabei ist er für Liebhaber und Einsteiger gleichermaßen ein interessantes Produkt. Unser Navy Rum hat natürlich wie ein echter Seebär Ecken und Kanten, bereitet aber durch weiche fruchtige Aspekte einen guten Trinkfluss und besitzt mit seinen maritimen Anklängen Kultpotential. Mit ihm kann man sich ein Stück Seefahrerromantik nach Hause holen.

Inhalt: 0.05 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Charles Kinloch Powder Monkey

Charles Kinloch Powder Monkey 40% Rumlikör in Navy-Rum-Tradition auf der Basis eines in Jamaika gereiftem Rum.Als Pulveraffen oder Pulveräffchen wurden in Zeiten der großen Segelschiffe Schiffsjungen bezeichnet, die auf bewaffneten Kaperschiffen oder auf Schiffen der Marine als Zuträger und Runner auf den Geschützdecks eingesetzt wurden und die Kanoniere mit Schwarzpulver (Gunpowder) aus der Pulverkammer versorgten. Diese Pulverjungen waren in der Regel 10 bis 14 Jahre alt. Dabei wurden Jungen mit geringer Körpergröße bevorzugt, da sich diese auf den engen Geschützdecks der Kriegsschiffe der Navy besser bewegen konnten. In der Rangordnung auf den Schiffen standen die Pulveraffen noch unter den Schiffsjungen. Oft waren diese Jungen Ausreißer oder Waisenkinder, die von den Werbern auf die Schiffe gelockt wurden oder gar wie andere Matrosen schanghait wurden. Es kam aber auch vor, dass Eltern ihre Kinder aus blanker Not an Schiffskapitäne verkauften. Admiral Nelson zum Beispiel hatte auf der HMS Victory 31 Puderjungen oder Powder Monkeys an Bord. Da in der Regel nur die Kanonen auf der dem Gegner zugewandten Schiffsseite im Gefecht waren, konnten die Jungen ziemlich ungehindert auf der anderen Seite hin und her laufen, um die in gebührendem Abstand hinter den Geschützen stehenden Pulverboxen zu füllen, damit dort immer ausreichend Munition bereitlag. Außerdem mussten die Powder Monkeys verschüttetes Pulver sofort mit Wasser befeuchten, um es ungefährlich für eine Entzündung zu machen, um Explosionen zu verhindern. In Erinnerung an diese Jungs auf allen Meeren hat die Schollenbergersche Ideenschmiede den Powder Monkey Navy Rumlikör als flüssiges Denkmal für alle Liebhaber von Rum und Rumlikör herausgebracht. Die Basis für diesen Navy-Rumlikör in guter alter Marinetradition ist ein gereifter Jamaika-Rum, der mit edlen Gewürzen wie Vanille, Zimt, Piment und Orangenöl veredelt wurde. Dabei bleiben natürlich einige Zutaten das kleine Geheimnis des Kreateurs. Das Ganze kommt dann mit 40% Alkohol in die maritime Flasche und geht so als geschmackvolle und flüssige Flaschenpost mit Matrosen, Bootsleuten, Bootsmännern, Pussern, Seemännern und -frauen, Seamastern und Offizieren auf die Reise.

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Tipp

Commodore Hornblower Rum Navy Strength

Horatio Hornblower, die legendäre Romanfigur, ist ein Seeheld der britischen Marine während der napoleonischen Kriege, der verschiedenste Abenteuer besteht und viele Schauplätze seiner Zeit kennenlernt. Dabei entwickelt er sich im Laufe der Zeit vom Fähnrich der Royal Navy zum geachteten Admiral und zeichnet sich auf seinem Lebensweg als Seemann durch beste Tugenden wie Tapferkeit, Mut, Entschlossenheit, Intelligenz, Mitgefühl und Wahrhaftigkeit aus. Diesem ehrenwerten Charakter haben wir in bester maritimer Tradition unsere Rum-Reihe „Hornblower“ gewidmet. Der Rum Commodore Hornblower Unser Captain Hornblower Rum entwickelt sich weiter und wir dürfen mit großer Freunde unseren zweiten Streich in Erinnerung an Horatio Hornblower vorstellen. Wie schon der Captain ist auch der Commodore mit maritimen 57% in Navy Strength abgefüllt. Der Commodore ist wie die Backpfeife, mit der der Bootsmann dem Schiffsjungen erklärt, hat wo Backbord ist. Hier trifft mit viel Ester das beste von H bis W aus Jamaika zusammen. Dabei spielt die Fassreifung elegant ihre Stärken aus, dieser Jamaikarum ist etwas für Seebären und Piraten, aber wohl nichts für Backfische. Natürlich ist auch dieser Rum eine Aromenbombe, dabei aber etwas subtiler und reifer mit tertiären Aromen. Im Glas ist er sauber mit einem zarten Ton von Altgold. Der Nase schlägt dann ein geballtes Aromen-Potpourrie mit massiver Frucht entgegen. Begleitet wird das Ganze dabei von zarten Holz- und floralen Blütennoten, Kuchen, etwas Karamell und einer Prise Kakao. Der Gaumen wird von den amtlichen 57% Alkohol massiert und wach gerüttelt, um dann von fruchtig-frischen Aromen verwöhnt zu werden. Diese Aromatik erinnert gelegentlich an einen expressiven Obstler mit großer Vielfalt und zarten Reifungsanklängen. In jedem Fall ist dieser karibische Rum etwas ganz Besonders und hallt mit großem Spaß noch lange nach. Natürlich ist dieser Hornblower-Rum nicht gefärbt und gezuckert und somit 100% Rum. Die Liebhaber unseres Captains müssen keine Angst haben, wir erweitern nur die Reihe und der Captain ist auch weiterhin lieferbar. Wir freuen uns aber auch schon auf den Admiral, der im PX-Fass in unserem Lagerhaus am Rostocker Stadthafen schlummert. Hier nehmen wir uns aber noch etwas Zeit.

Inhalt: 0.5 Liter (69,90 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Tipp

Death in Paradise ROCKSTEADY Jamaikarum 0,7l

Unsere Death in Paradise Familie hat Zuwachs bekommen . Death in Paradise Rockstaedy!Mit viel Aroma, Ester und 57 % ist da richtig jamaikanische Musike drin. Rockstady ist naturlich 100% Rum ohne Farbe, Zucker und Quatsch. Death in Paradise ROCKSTEADY ist ein typischer Jamaikarum, kraftvoll, stämmig und aromatisch. in ihm vereinen sich als gehaltvollem Schwergewicht mit 57% vol. und Botschafter der jamaikanischen Seele die besten Attribute der Insel, auf der Ska- und Reaggaemusik entstanden sind. Dieser Rum ist unentbehrlich in der Hausapotheke, ein kulturelles Versprechen und ein Schmelztiegel des guten Geschmacks. Death in Paradise ROCKSTEADY - "Out of Many, One People"

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Tipp

Death in Paradise - Offbeat 57% - Pot Still White Jamaika-Rum

Unsere Death in Paradise Familie hat Zuwachs bekommen . Death in Paradise - Offbeat! Der neueste Streich aus der Schollenbergerschen Ideenschmiede ist unser Death in Paradise Offbeat. Weißer aromatischer Pot Still-Rum aus Jamaika mit 57% Musik. Diese Rum-Qualitäten sind unverzichtbarer Bestandteil einer jeden jamaikanischen Hausapotheke. Ob nun gegen Erkältungen und Schnupfen, zur Linderung von Insektenstichen, um die Götter zu beschwören oder gegen Haarausfall ist er ein unverzichtbarer Bestandteil der jamaikanischen Alltagskultur. Und dabei schmeckt er im Mix und pur auch noch richtig gut. Aktuell können Sie diesen flüssigen Pfirsichfruchtbonbon in den Schollenbergerschen Filialen probieren.

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

35,95 €*

Tipp

Death in Paradise - ROCKSTEADY - MINI 5CL

Unsere Death in Paradise Familie hat Zuwachs bekommen . Death in Paradise Rockstaedy!Mit viel Aroma, Ester und 57 % ist da richtig jamaikanische Musike drin. Rockstady ist naturlich 100% Rum ohne Farbe, Zucker und Quatsch. Death in Paradise ROCKSTEADY ist ein typischer Jamaikarum, kraftvoll, stämmig und aromatisch. in ihm vereinen sich als gehaltvollem Schwergewicht mit 57% vol. und Botschafter der jamaikanischen Seele die besten Attribute der Insel, auf der Ska- und Reaggaemusik entstanden sind. Dieser Rum ist unentbehrlich in der Hausapotheke, ein kulturelles Versprechen und ein Schmelztiegel des guten Geschmacks. Death in Paradise ROCKSTEADY - "Out of Many, One People"

Inhalt: 0.05 Liter (131,00 €* / 1 Liter)

6,55 €*

Death in Paradise Rum 5 Jahre

Inhalt: 0.7 L

Dunkler Rum aus Jamaika mit einer typischen Aromatik von Weinbrandbohne mit Kaffee, Kakao und Anklängen von Trockenfrüchten. Schön eingebundene fruchtige Esternoten und eine angenehm milde Würze sorgen dafür, dass er sowohl pur als auch im Cocktail und Longdrink zu überzeugen weiß.

Inhalt: 0.7 Liter (48,50 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*

33,95 €*

Death in Paradise Rum 9 Jahre

Aus der WP St. Catherine Distillery auf Jamaika kommt dieser Single Pot Still Rum. Er reifte 9 Jahre im Eichenholzfass und überrascht mit kräftigen Holznoten und intensiver Würze.

Inhalt: 0.7 Liter (65,64 €* / 1 Liter)

45,95 €*

Doberaner Klosterbecher

Klarer Doberaner Klosterkräuter nach althergebrachter Klostertradition.

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Details

Tipp

DobreGin – Einfach guter Gin

Dobre kommt aus dem Wendischen und leitet sich wahrscheinlich von einer polabischen Personenbezeichnung Dobran „gut“ oder guter Mann ab. Bei unserem Doberaner Heimatgin steht Dobre für einfach gut. Für den Ort Doberan waren bis 1921 verschiedene Schreibweisen für den Namen von Doberan bis Dobberan gebräuchlich. Nach der Gründungslegende von Doberan hängt der Name der Ortschaft mit dem Versprechen Heinrich Borwins I. , Fürst zu Mecklenburg, zusammen, an der Stelle seines ersten erlegten Hirsches ein neues Kloster zu stiften. Das erste Kloster in Althof wurde 1179 von den heidnischen Wenden im Aufstand niedergebrannt. Die Stelle, an der er den Hirsch erlegte, schien dann im sumpfigen Gelände einer Niederung doch recht ungeeignet zu sein. Ein aufgeschreckter Schwan kreischte „dobre, dobre“ (gut). Dieses mythische Ereignis wurde als göttliches Zeichen gedeutet und bestärkte so den Fürsten mit seiner Jagdgesellschaft, doch an dieser Stelle ein Kloster zu errichten. Bis heute sind Hirsch und Schwan die beliebten Wappentiere der Stadt. Hier schöt ik den Hirsch, Hier flög de Schwan , Hier soll ok uns Kerken stahn Im DobreGin vereinigen sich die Kraft des Hirsches und die Anmut des Schwanes zu einem belebenden Trunk. Geprägt wird dieser Gin durch heimische Düfte von Hagebutte, Apfel, Rose, Mohnblüte und Weißdorn. Salbei, Beifuss und Wermutkraut aus dem Klostergarten verleihen ihm – guter Tradition folgend – eine krautige Würze. Wacholder und etwas Zitrus sorgen für Belebung und machen den DobreGin zu einem klassischen Gin, der pur oder im Mix mit Tonic die Dame und den Herren gleichermaßen betört und mit auf eine mythische Reise nimmt. Dabei machen seine 43% nicht nur Spass, sondern verleihen dem fruchtig-floralen Kunstwerk, mit seiner unkonventionellen und filigranen Zusammenstellung von Botanicals und Früchten, auch ein gutes und geschmackvolles Rückrad. Unser DobreGin ist eine flüssige Reminiszenz an das alte mythische Mecklenburg. Duftig grüßt er, belebt und ist abgefüllt in einer eleganten, schmucken Flasche ein Botschafter seiner Stadt und der Region.

Inhalt: 0.7 Liter (57,11 €* / 1 Liter)

39,98 €*

Tipp

Dorschkönig Sauvignon Blanc QbA trocken Baden

Dieser frische, fruchtige Sauvignon mit Zitrusnoten, gelben Fruchtaromen und mineralischen Anklängen ist der perfekte Begleiter zur Ostseefischküche. Aber auch auf der Terrasse oder in geselliger Runde macht dieser Spaßmacher Laune.

Inhalt: 0.75 Liter (11,80 €* / 1 Liter)

8,85 €*

Tipp

Edelbräu - Vollbier Hell

Edel-Bräu wurde in der DDR nach TGL 7764 an verschiedensten Standorten der volkseigenen Brauereiwirtschaft gebraut und war so eines der wenigen Biere, welches in der ganzen Republik für die Bierfreunde von der Ostsee bis zum Fichtelberg gab. Das Bier mit dem auffälligen grünen Etikett wurde als helles Vollbier mit mittlerem Bitterstoffanteil (Richtwert 8,5 g/hl wirksame Bitterstoffe) und einem Stammwürzegehalt von 10,5 bis 11,0% für die Versorgung der Bevölkerung entwickelt und charakterisiert. Die Mindesthaltbarkeit sollte damals ohne Bodensatz und Trübungen bei einer Lagertemperatur von 5 bis 10 °C und Vermeidung von direkter Sonneneinstrahlung oder Frost vom Tage der Abfüllung an gerechnet 18 Tage betragen. Als günstige Trinktemperatur wurden dem sozialistischen Bierfreund 8 bis 10 °C empfohlen. Heute wird unser Edelbräu als helles Vollbier mit seiner milden Seele und süffigen Art natürlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot unter Verwendung bester Rohstoffe und in guter alter Brautradition handwerklich hergestellt. So verbinden sich in unserem Klassiker Edelbräu Tradition und Moderne. Das macht das Süffige in seiner kultigen und praktischen 0,33er Steinie-Flasche zum spritzigen Durstlöscher, Essensbegleiter und Partyliebling. Dabei sorgt die bei Brauern und Hopfenbauern gleichermaßen beliebte Hopfensorte Perle aus den Hopfengärten im Elbe-Saale-Gebiet für einen vollen und fruchtigen Geschmack. Bei jedem Schluck macht die Frische, muntere Perlage und Leichtigkeit Lust auf das nächste Fläschchen.

Inhalt: 0.33 Liter (5,88 €* / 1 Liter)

1,94 €*

Stoffel Dörstig Kümmel

Anmelden

Altersprüfung