Sauvitage KREUZWEISE

9,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10807
Produktinformationen "Sauvitage KREUZWEISE"

Die TRIEBWERK-Serie erhält eine Ergänzung durch die Piwi-Variante Sauvitage. Dieser Wein zeichnet sich durch die einzigartige Charakteristik der drei Spitzenrebsorten aus: die aromatische Note des Sauvignon Blanc, die Kraft des Grauburgunders und die Raffinesse des Rieslings. Bei der Herstellung wurde bewusst von der üblichen Vorgehensweise abgewichen. Keine Kompromisse bei der Qualität des Weins - Der Sauvitage wurde zugunsten eines unkomplizierten Trinkgenusses feinherb und nicht – wie es typisch für TRIEBWERK-Weine ist – trocken ausgebaut.

Mit einem erfrischenden Duft von saftigen Mirabellen und einem Hauch von reifen Pfirsichen lädt dieser Wein mit seinem strahlenden, unvergleichlichen Gold-Gelb-Ton dazu ein, ihn zu riechen, zu entdecken und zu probieren. Die angenehm wahrnehmbare Restsüße verzaubert den Genussmoment mit ihrer endlosen Länge, gefolgt von einer angenehmen Explosion am Gaumen. Die grenzenlose "Trinkfreude" dieses Weins macht ihn zum idealen Begleiter für gesellige Runden jeden Alters.

PIWIs: Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten
Diese "neuen" Rebsorten wurden speziell gezüchtet, um den größten Herausforderungen im modernen Weinbau zu begegnen, nämlich dem echten und falschen Mehltau. PIWIs zeichnen sich durch ihre außerordentliche Resistenz gegenüber diesen Rebkrankheiten aus, wodurch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln drastisch reduziert werden kann. Dies fördert die Vielfalt der Arten im Weinberg und verringert den Einsatz von Landmaschinen sowie den CO2-Ausstoß. Durch den Kauf von Weinen aus PIWI-Rebsorten unterstützen Sie eine nachhaltige und umweltschonende Weinproduktion.

Speiseempfehlung  
Zu Currygerichten, exotischer Bowl, Burger, Pizza, Pasta

Alkohol: 11,5 %vol.
Restzucker: 19,6 g/l
Säure: 5,1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Abfüller: Genossenschaftskellerei Heilbronn eG
Allergene: enthält Sulfite

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TRIEBWERK Riesling
Der Weißwein TRIEBWERK Riesling trocken entstammt aus Trauben, die in den besten Lagen rund um Heilbronn reiften. Die von den TRIEBWERK Jungwinzern bewirtschafteten Weinberge sind teilweise mit Reben bepflanzt, die ein Alter von über 60 Jahren vorweisen können und welche auf den vielfältigsten Gesteinsformationen wachsen. Diese Bodenbeschaffenheiten sowie die besonderen mikroklimatischen Bedingungen dieser Lagen prägen das Terroir, wodurch dieser TRIEBWERK Riesling trocken seine vielschichtige und facettenreiche Charakteristik mit seiner eleganten Mineralität und ausgewogener Säurestruktur erlangt. Geballtes Know-how im Weinberg und Keller sowie das Herzblut der TRIEBWERK Jungwinzer garantieren einen einzigartigen TRIEBWERK Riesling trocken. Die Weinreben wurden im Ertrag stark reduziert. Der langen Reifephase folgte eine sehr späte Lese bei der man nur gesunde, goldgelbe Rieslingtrauben erntete. Durch das konzentrierte Extrakt in den Beeren ist ein kraftvoller und vielschichtiger Wein entstanden. Die schonende Verarbeitung der Trauben und die behutsame Gärung im Edelstahltank und Holzfass, teils mit Weinbergs eigenen Hefen erzeugen die Komplexität und das lange Genusspotential dieses außergewöhnlichen TRIEBWERK Riesling trocken. (Text WG-Heilbronn)

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