SCHWERMETALL - Riesling (trocken), 12% vol.

Weingut August Eser

11,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 5-7 Werktage

Produktnummer: SW10916

Produktinformationen "SCHWERMETALL - Riesling (trocken), 12% vol."

Diese Sonderedition mit dem *Ministerium für Schwermetall* ist aus einer Freundschaft zwischen Winzer und Madleer (Metaller) entstanden. Die Trauben für diesen VDP.Ortswein stammen von einem Löss Lehm Boden in Oestrich im Rheingau. Aufgrund der VDP.KLASSIFIKATION trägt dieser Wein nicht mehr seinen Lagennamen, sondern wird nach seiner Bodenart als ein VDP.ORTSWEIN bezeichnet. Die tief verwurzelten Reben sind gut mit Wasser versorgt, so dass sich ein wunderbar komplexer, schmelziger und fruchtbetonter Wein entwickeln kann. Dieser Riesling begeistert daher auch zu komplexeren Speisen.

In der Nase typischer Apfel-Pfirsichduft mit einem Hauch von Zitrus- und zarten Hefenoten. Es gibt dann auch noch eine florale, krautige Note.

Am Gaumen schlank und erfrischend mit belebender Säure und heller Frucht mit Erdbeer- und Rhabarbernoten. Durch die Säure und die zarte Süße krallt er sich angenehm griffig am Gaumen fest und schiebt auch hier die floralen Noten nach. Dabei spielt die Frucht anregend mit der Mineralik im Hintergrund. Der Nachhalt schreit nach dem nächsten Schluck, damit der Gaumen was auf die Mütze bekommt.

Der Löss-lehmhaltige Boden auf dem dieser Wein gewachsen ist, verleiht ihm Tiefgründigkeit und eine Aromen-Dichte. Noch jung, wird er in den nächsten Monaten noch mehr von seiner Komplexität freigeben und dann wunderbar über die nächsten Jahre reifen. M.F. Schwermetall- 2023 Oestrich Riesling trocken VDP.ORTSWEIN Das Magazin Falstaff bewertet in seiner Ortswein Trophy den Wein mit 90 von 100 Punkten. Ein sehr gutes Ergebnis.

Alkoholgehalt: 12%
Säure: 8,1 g/l
Restzucker: 5,4 g/l
Trinktemp.: 8 - 10 ◦C
Sorte: Riesling (trocken)
Boden: Löss-Lehm
Enthält Sulfite
Wein Art: Weißwein
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Verschluss Art: Schraubverschluss
Erzeugerabfüllung: Weingut August Eser
Region: Rheingau

Land:	Deutschland
Rebsorte:	Riesling
Alkohol:	12% vol

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

unsere Empfehlungen

Tipp

Weingut Eulenturm Briedeler Herzchen Riesling Kabinet Fruchtsüß

Die Weine vom Weingut Eulenturm sind schon etwas ganz Besonderes. Hier wird noch traditioneller Weinbau betrieben und das schmeckt man. Auf seinem Weingut an der Mosel bewirtschaftet Timo Stölben mit Familie und Freunden 3,5 ha Weinberge wovon 80% Steillage oder Steilstlage sind. Hierbei wird ganz bewusst auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln verzichtet und es kommen altbewehrte handwerkliche Methoden wie die Einzelpfahlerziehung zum Einsatz. Bei dieser Methode werden die Reben jedes Jahr im Frühling wie ein Herz an den entsprechenden Holzpfahl gebogen und mit Weiden angebunden. Die viele handwerkliche Arbeit in den Weinbergen und im Weinkeller, wobei auch hier auf den Einsatz von den Wein künstlich aufhübschenden Substanzen verzichtet wird, ergeben zu 100% tolle und naturreine Weine. Weinanbau back to the roots.... Der Wein Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken aus der Steillage Briedeler Herzchen und wurden komplett mit der Hand geerntet. Für die Gärung kamen natürlichen Hefen zum Einsatz. Langer Stand auf der Feinhefe. In der Nase zeigt sich eine tolle Fruchtigkeit die sich am Gaumen mit viel Leichtigkeit und intensiver, für den Riesling typischer Aromatik fortsetzt. Ein wunderbar saftiges und feines Trinkerlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Tipp

Dorschkönig Sauvignon Blanc QbA trocken Baden

Dieser frische, fruchtige Sauvignon mit Zitrusnoten, gelben Fruchtaromen und mineralischen Anklängen ist der perfekte Begleiter zur Ostseefischküche. Aber auch auf der Terrasse oder in geselliger Runde macht dieser Spaßmacher Laune.

Inhalt: 0.75 Liter (11,80 €* / 1 Liter)

8,85 €*

Chateau Schembs RAW LIKE SUSHI Chardonnay

Dieser Chardonnay ist ein Purist. Ausreichend Zeit für die Reife in Holz und Stahl machen ihn kräftig und gleichzeitig elegant und geschmeidig. Gelber Apfel, Honigmelone und ein Hauch Zitrusfrüchte. Überraschendes Mundgefühl und trocken fruchtiger Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

SAKURA Cuvée Blanc "Sushi-Weißwein"

Bei gemeinsamen Sushi Abenden mit Shefu Mathias Harder entstand die Idee für diese perfekt zur leichten asiatische Küche passenden Cuvée. Fruchtiger Gutedel mit Apfelaromen und einem geringen Alkoholgehalt trifft auf Gewürztraminer mit dem exotischen Duft von Litschi und Blütenaromen. Der Wein passt hervorragend zu leichter Frühlings - und Sommerküche und begleitet asiatische Gerichte wie Sushi, helles Fleisch und Fisch. Fruchtige Desserts rundet der Sakura Wein wunderbar ab. Das schreibt Mathias über den Wein: "Sakura ist ein gemeinsames Projekt der Weinhandlung Schollenberger und Shefu. Ab jetzt gibt es für Euch einen Weißwein der perfekt zu jedem Sushi passt. Unser fruchtiges Cuvée aus Gutedel und Gewürztraminer unterstützt in wunderbarer Art und Weise jedes asiatische Gericht. Der perfekte Begleiter zur Frühlings- und Sommerküche."Unser "Sakura" überzeugt natürlich auch ohne asiatischen Speisen und Beilagen.Einfach kühl genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (16,79 €* / 1 Liter)

12,59 €*

SCHWERMETALL - Riesling (trocken), 12% vol.

Anmelden

Altersprüfung