DobreGin – Einfach guter Gin

39,98 €*

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Produktnummer: SW10843
Produktinformationen "DobreGin – Einfach guter Gin"
Dobre kommt aus dem Wendischen und leitet sich wahrscheinlich von einer polabischen Personenbezeichnung Dobran „gut“ oder guter Mann ab. Bei unserem Doberaner Heimatgin steht Dobre für einfach gut. Für den Ort Doberan waren bis 1921 verschiedene Schreibweisen für den Namen von Doberan bis Dobberan gebräuchlich. Nach der Gründungslegende von Doberan hängt der Name der Ortschaft mit dem Versprechen Heinrich Borwins I. , Fürst zu Mecklenburg, zusammen, an der Stelle seines ersten erlegten Hirsches ein neues Kloster zu stiften. Das erste Kloster in Althof wurde 1179 von den heidnischen Wenden im Aufstand niedergebrannt. Die Stelle, an der er den Hirsch erlegte, schien dann im sumpfigen Gelände einer Niederung doch recht ungeeignet zu sein. Ein aufgeschreckter Schwan kreischte „dobre, dobre“ (gut). Dieses mythische Ereignis wurde als göttliches Zeichen gedeutet und bestärkte so den Fürsten mit seiner Jagdgesellschaft, doch an dieser Stelle ein Kloster zu errichten. Bis heute sind Hirsch und Schwan die beliebten Wappentiere der Stadt.
 Hier schöt ik den Hirsch, Hier flög de Schwan , Hier soll ok uns Kerken stahn 
Im DobreGin vereinigen sich die Kraft des Hirsches und die Anmut des Schwanes zu einem belebenden Trunk. Geprägt wird dieser Gin durch heimische Düfte von Hagebutte, Apfel, Rose, Mohnblüte und Weißdorn. Salbei, Beifuss und Wermutkraut aus dem Klostergarten verleihen ihm – guter Tradition folgend – eine krautige Würze. Wacholder und etwas Zitrus sorgen für Belebung und machen den DobreGin zu einem klassischen Gin, der pur oder im Mix mit Tonic die Dame und den Herren gleichermaßen betört und mit auf eine mythische Reise nimmt. Dabei machen seine 43% nicht nur Spass, sondern verleihen dem fruchtig-floralen Kunstwerk, mit seiner unkonventionellen und filigranen Zusammenstellung von Botanicals und Früchten, auch ein gutes und geschmackvolles Rückrad. Unser DobreGin ist eine flüssige Reminiszenz an das alte mythische Mecklenburg. Duftig grüßt er, belebt und ist abgefüllt in einer eleganten, schmucken Flasche ein Botschafter seiner Stadt und der Region.
Lebensmittelunternehmer: Weinhandlung Schollenberger, Hauptstraße 61, 18211 Bargeshagen, Deutschland
Alkohol: 43% vol

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Dobre Gin - Einfach guter Gin

Im Dobre Gin vereinigen sich die Kraft des Hirsches und die Anmut des Schwanes zu einem belebenden Trunk.

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Tipp
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Panarea Island Gin
Die zwei Panarea Gins sind eine Hommage an das sizilianische Erbe der Familie Inga. Panarea ist eine kleine paradiesische Insel, mit der die Familie Inga viele persönliche und inspirierende Erinnerungen verbindet. Panarea ist die Perle der Aeolian Inseln in Sizilien und deshalb prädestiniert den beiden herausragend, italienisch destillierten Gins ihren Namen zu geben. Bereits pur sind beide Gins eine Bereicherung für den Gaumen. Doch auch in diversen Gin Cockails, wie Gin Fizz, Mule oder Tonic, kommt die „Perle der Aeolian Inseln“ vorzüglich zur Geltung. Charakteristik:Im Bouquet harmonieren himmlische Nuancen von reifen Wacholderbeeren und spritzigen Zitrusfrüchten. Am Gaumen entwickeln sich mediterrane Kräuter die in eine unendliche Frische münden.

Inhalt: 0.7 Liter (44,14 €* / 1 Liter)

30,90 €*
Panarea Sunset Gin
Die zwei Panarea Gins sind eine Hommage an das sizilianische Erbe der Familie Inga. Panarea ist eine kleine paradiesische Insel, mit der die Familie Inga viele persönliche und inspirierende Erinnerungen verbindet. Panarea ist die Perle der Aeolian Inseln in Sizilien und deshalb prädestiniert den beiden herausragend, italienisch destillierten Gins ihren Namen zu geben. Bereits pur sind beide Gins eine Bereicherung für den Gaumen. Doch auch in diversen Gin Cockails, wie Gin Fizz, Mule oder Tonic, kommt die „Perle der Aeolian Inseln“ vorzüglich zur Geltung. Charakteristik:Aus Kräutern und Früchten destiliert, überzeugen deutliche Basilikum- und Grapefruitnoten in der Nase. Am Gaumen elegante Wacholderbeeren mit konzentriertem Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (44,14 €* / 1 Liter)

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Der Gin Normindia wird in den kleinen Kupfer Pot Stills gebrannt, welche sonst zur Destillation des Coquerel Calvados verwendet werden. 15 Botanicals werden für diesen Gin fein dosiert und vor der Destillation mazeriert. Z.B. Wacholder, Äpfel, Orangen, Koriander, Zimt, Gewürznelken, Ingwer und Lilien. Bouquet In der Nase entwickelt sich ein floraler Duft mitAnklängen von süßen Orangen. Gaumen Am Gaumen zeigt sich dieser Gin sehr rund,weich und fruchtig, mit schönen, intensivenNoten von Äpfeln.Das Finale ist lang, mit würzigen und floralenNoten.

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Tipp
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